Altınarı Süzme Çiçek Balı

Süzme Çiçek Balı

Ege, Orta ve Doğu Anadolu Bölgeleri’nin yayla çiçeklerinden elde edilen ballarımız, Kalite Yönetim Sistemi çerçevesinde kontrollü olarak santrifüje edilmektedir. Saflıkları laboratuvar analizleriyle test edilip; TGK Bal Tebliği’ne uygun olduğu tespit edildikten sonra, hijyenik şartlarda paketlenerek tüketime sunulmaktadır.

Ballarımız tabii ve saf olduğundan, zamanla kristalize olabilir. Bu durum, balın bozulduğu anlamına gelmez. Tabii haliyle tüketilebileceği gibi; 45C ‘den düşük suda benmari usulüyle çözülebilir.

Altınarı Süzme Çam Balı

Süzme Çam Balı

Ege Bölgesi’nden, özellikle Marmaris ve yöresinde bulunan çam ağaçları üzerindeki salgıların,
bal arıları tarafından toplanmasıyla elde edilmiştir.

Dünyadaki çam balı üretiminin %90′ı ülkemizin Ege Bölgesi’nde yapılmaktadır.

Salgı balı olarak da bilinen çam balı, mineraller bakımından çok zengindir.
Özellikle mide rahatsızlıklarında tedavi edici bir yapısı vardır. Kendine has aromasıyla aranılan bir lezzete sahiptir.